건강한 콜레스테롤 수치 관리를 위한 가이드 : 음식, 원인, 방법 및 정상 수치까지 모두 살펴봅니다. 콜레스테롤 수치는 정확한 이해를 통해 관리할 수 있습니다. 우선 콜레스테롤이라는 것이 무엇이며, 낮추기 위한 적절한 식습관과 원인들에 대해서 살펴보겠습니다. ...
Food Scientist오늘은 염증이란 무엇이며, 염증을 줄이기 위한 항염증적 생활습관까지 한번 살펴보는 시간을 가져보려고 합니다. 염증의 원인, 염증 개선 생활방식, 염증 개선에 도움을 주는 식단 등에 대해서 포괄적으로 알아봅시다. I. 소개 염증은 신체의 부상이나 감염에 대한 ...
안녕하세요, 푸드사이언티스트입니다. 오늘은 흑마늘에 대한 놀라운 영양 효과와 건강에 미치는 긍정적인 영향에 대해 알아보겠습니다. 흑마늘은 다른 양념들과 달리 항산화 작용을 하며 체내 활성산소를 제거합니다. 더불어 흑마늘은 항염증 작용이 있어 노화, 관절염, 심장병 등의 질환을 ...
안녕하세요, 푸드사이언티스트입니다. 오늘은 자연에서 찾을 수 있는 강력한 항산화 및 항염증 화합물인 케르세틴의 효능에 대해 알아보려고 합니다. 이 글에서는 케르세틴의 효능과 권장량, 주의사항, 그리고 작용기전에 대해 전문가의 시각에서 설명드려볼까 합니다. 케르세틴은 ...
건조하고 칙칙한 피부나 관절 통증에 지치셨나요? 체내에서 발견되는 천연 화합물인 히알루론산은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이번 포스팅에서는 히알루론산이 무엇인지, 피부, 관절, 눈, 심장, 뼈 건강에 어떤 이점이 있는지, 어떻게 섭취하는지에 대해 자세히 ...
요즘 맥주효모 효능과 관련해 그 인기가 꽤 높은 것 같습니다. 온라인 상으로 다양한 방식의 맥주효모를 구매하시는 분들이 눈에 띄고, 제 아내도 저에게 맥주 효모를 먹어보는게 어떻냐고 권할 정도이니 말이죠. 오늘은 맥주효모 효능과 권장 섭취량, 먹으면 안되는 사람과 ...
최근 가장 각광받고 있는 소재 중 하나가 글루타치온입니다. 오늘은 글루타치온 효과와 효능을 살펴보고, 어느 정도의 양을 섭취하는 것이 좋은지, 또 그 섭취방법은 어떻게 되는 지 살펴보겠습니다. 글루타치온은 강력한 항산화제로 알려져 있습니다. 항산화가 무엇인지 궁금하신 분들은 ...
베타글루칸 효능에 대한 이야기를 나누겠습니다. 면역과 관련된 이야기를 나누면서 (지난 포스팅 : 면역이란 무엇인가?) 베타 글루칸에 대한 이야기가 잠시 나왔습니다. 면역과 관련해서 최근 가장 각광받는 소재 중 하나가 이 베타글루칸이죠. 오늘은 베타글루칸 효능과 부작용, ...
